Karnıbahar
300 gram
Aksesuarlar: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda jambon, doğru miktarda MSG, doğru miktarda biber, doğru miktarda Karnabahar nasıl karıştırılır 1 Karnabahar, küçük çiçeklere bölünür, bir süre suya ve tuza batırılır. 2 Kaynatmak için ateşleme tenceresine temiz su koyun. 3 Su kaynayınca karnabaharı ekleyin ve tencere kaynayana kadar pişirin. 4 Soğuk, tercihen kaynamış soğuk suyu çıkarın. 5 Jambonlu sosisleri doğrayın. 6 Karnabaharı ve doğranmış jambonu bir kaba koyun, baharat tuzu, şeker, MSG, susam yağı ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın. 7 Karnabahar salatası hazır.