g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Bir çeşit yöresel Kore yemeği

150 gram

soya peyniri

100 gram

jambon

80 gram

kabak

80 gram

Enoki mantarı

50 gram

Shiitake

4 çiçek

soya filizi

50 gram

yosun

50 gram

Beyaz turp

50 gram

Aksesuarlar: susam yağı, tuz, kırmızı biber sosu, yarım kaşık tavuk özü, biraz yeşil ve kırmızı biber

Korece kimchi tenceresi nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Baharatları hazırlayın.

3 Çeşitli sebzeleri yıkayın ve kesin.

4 Tencereye biraz susam yağı ekleyin ve kıyılmış sarımsağı ekleyin.

5 Yosun ekleyin.

6 Kimchi ekleyin ve kavurun.

7 Kimchi'yi karıştırın ve uygun miktarda kaynar su veya et suyu ekleyin.

8 Turp, shiitake mantarları ve soya filizi ekleyin.

9 Yarım kaşık acı biber sosu ekleyin.

10 Kabak ve enoki mantarlarını ekleyin ve bir dakika daha pişirin.

11 Tofu, jambon ekleyin ve 2 dakika pişirin.

12 Son olarak biraz tuz, tavuk özü, yeşil ve kırmızı biber halkaları ekleyip ocağı kapatın.

Karışık karnabahar

Kırmızı fasulye ekmeği

Kar Tanesi Alıç Şeritleri

Osmanthus damıtılmış pirinç topu

Çeşitli wotou

Lahana yahnisi

Tavada kızartılmış Sarı Lahana

Yakıt tüketen enoki mantarı

Balkabağı omleti

Kırmızı Biberli Çırpılmış Yumurta

Çikolata

[El yapımı mutfak] Börülce ve domuz eti köfte