Domuz fileto
300 gram
Aksesuarlar: Çin wolfberry sebzeleri, doğru miktarda astragalus, doğru miktarda tuz, doğru miktarda zencefil, 5 parça pişirme şarabı, az miktarda Astragalus domuz fileto çorbası 1 Hazırlık malzemeleri: bir çift domuz filetosu 2 Domuz filetosunu ikiye bölün ve içindeki albugineayı kesin (et satıcıları onu her zaman kirletir, her zaman eve götürür ve kendim yaparım) 3 Kurt üzümü, zencefil ve astragalus'u yıkayın ve domuz filetoyu bıçakla kesin 4 Tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve uygun miktarda su ilave ederek 2 saat kaynatın 5 Doğru miktarda tuz ve az miktarda pişirme şarabı koyun.