Küçük balık
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, kişniş, istiridye sosu, istiridye sosu İstiridye soslu balık nasıl pişirilir 1 Temiz balık hazırlayın. 2 Sarımsağı ve zencefili iyice kesin. 3 Kızgın yağ karteri. 4 Kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin. 5 Balığı yere koyun ve hafifçe kızartın. 6 Pişirme şarabını ekleyin. 7 İstiridye sosunu tekrar ekleyin. 8 Yarım kase su dökün. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Sos neredeyse hazır olduğunda kişnişin içine dökün. 11 Tamamlayın.