Malzemeler
Keçiboynuzu
350 g
Islak erişte
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sirke, soya sosu, susam yağı, susam yağı
Fasulye ile kavrulmuş erişte 1 Fasulyeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak için sarımsağı kıyın
2 Islak erişte hazırlayın
3 Yağ tavasında sarımsağı soteleyin
4 Sarımsağı kokladıktan sonra fasulyeleri dökün
5 Yaklaşık 2 dakika kızartın ve hafif soya sosunu dökün (pratik koyu soya sosu en iyisidir, ancak evde sadece hafif soya sosu mevcuttur)
6 Biraz tuz ekleyin
7 Fasulyeler 5-6 olgunlaşana kadar karıştırın, su ekleyin, fasulyeleri çırpmak daha iyidir
8 Islak erişteleri yırtın ve fasulyeleri eşit şekilde örtün
9 Tencerenin kapağını kapatın, önce kaynatın, sonra kısık ateşte değiştirin
10 Yaklaşık 10 dakika, erişte pişirilir, biraz sarımsak ekleyin
11 Uygun miktarda sirke ekleyin
12 Uygun miktarda susam yağı ekleyin
13 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra servis edin
-
- Siyah Susamlı Yosunlu Bisküvi
-
- Güzel Çavdar Yam Macunu
-
- Kızarmış küçük yayın balığı
-
- Renkli ananaslı pilav
-
- Susamlı Bisküvi Çubukları
-
- Havuç Soya Sütü
-
- Turplu Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış kalamar halkaları
-
- İstiridye Soslu Keçiboynuzu
-
- [El Yapımı Yemek] Wuhan Sıcak Kuru Erişte
-
- Kırmızı Hurma ve Siyah Soya Sütü
-
- Baharatlı kızarmış balık külçeleri
