Beyaz turp
1 parça
Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar Hafif soya sosu 150G kaya şekeri 20g pirinç şarabı 50g istiridye sosu 10g Turp ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 Zar domuz eti göbeği, tencereye soğuk su ekleyin 2 Köpüğü çıkarmak için su kaynayana kadar bekleyin. 3 Eti çıkardıktan sonra, kan köpüğünü tamamen çıkarmak için sıcak suyla durulayın. 4 Tavaya yağ koymayın, doğranmış et ve zencefili doğrudan ekleyin ve doğranmış et yağlı olana kadar kızartın 5 Et yüzeyi sarardıktan sonra kaya şekeri ekleyin 6 Hafif soya sosu ekleyin. Kullandığım Haziran taze özel sınıf soya sosu, hafif soya sosuna benzer renktedir. Kızarmış domuz eti pişirildiğinde harika bir tada sahiptir 7 Pirinç şarabı ekleyin 8 Yüksek ateşte 3 dakika kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin 9 beyaz turp ocak parçalara bölünmüş 10 Tencereye dökün 11 Eşit şekilde kızartın ve yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin, üzerini örtmeye devam edin ve 30 dakika pişirin 12 Son olarak, tazelik için az miktarda istiridye sosu ekleyebilir veya eklemeyebilirsiniz.