Malzemeler
Süt
500 ml
Şeker
70 g
Hafif krema
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı kuru fasulye 50 gr beyaz şeker
Fasulye pudingi nasıl yapılır 1 Fasulyeyi hazırlayın.
2 Gece boyunca temiz suda bekletin.
3 Islatılmış kuru fasulyeleri bir tencereye koyun ve uygun miktarda su ekleyin.
4 Yüksek ateşte kaynatın.
5 Kısık ateşe çevirin ve kırmızı fasulye çiçeklenip yumuşayana kadar yaklaşık 20-30 dakika pişirin.
6 Tat vermek için şeker (2 yemek kaşığı) ekleyin.
7 Puding için süt, çırpılmış krema, yumurta ve şekeri hazırlayın.
8 Fasulyeleri puding kasesine koyun.
9 Sütü ve şekeri süt tavasına koyun.
10 Şeker eriyene kadar kısık ateşte ısıtın.
11 Sütün sıcaklığı çok yüksekse, krema eklemeden önce soğumasını bekleyin.
12 Yumurta ekleyin.
13 Bir puding sıvısı oluşturmak için iyice karıştırın.
14 Hazırlanan muhallebi 2-3 kez süzmek için bir elek kullanın, böylelikle muhallebi daha hassas olur.
15 Süzülen muhallebi sıvısı puding şişelerine bölünür.
16 Puding şişesini daha derin bir fırın tepsisine koyun ve yarım saatten fazla bekletin.
17 Pişirme kabını fırının alt seviyesine koyun, pişirme kabına kaynar su dökün (tercihen puding şişesinin yarısına daldırılmış), 165 ° C'de yukarı aşağı ısıtın ve 45 dakika pişirin.
18 Hazırlanan muhallebi hafifçe soğutulduğunda yenebilir veya yemeden önce buzdolabında saklanabilir.
-
- Hindistan Cevizi Sütü Siyah Pirinç
-
- Demir kalamar
-
- Garland krizantem
-
- Fasulye çorbası
-
- Buharda Pişmiş Tuzlu Tavuk
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Memleket kasesi et
-
- Yoğurt çilekli mus bardağı
-
- Yaratıcı Meyveli Ekmek
-
- Kimyonlu Kalamar
-
- Domuz Erişte ile Kızarmış Krizantem
-
- Ev yapımı büyük tabak tavuk
