g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük toz

100 gram

Taze sıkılmış çilekler

90 g

peynir tozu

20 g

şeker

70 g

Sebze yağı

10 ml

protein

5

yumurta sarısı

5

Ek tuz

Çilekli peynir şifon nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri tartın;

2 Yumurta beyazına tuz ekleyin, 3 kez beyaz şeker ekleyin, sert köpürene kadar çırpın;

3 Yumurta sarısını yağa ekleyin, çilekleri taze sıkın, 10 saniye çırpma teli ile çırpın;

4 Peynir tozunu dökün, düşük toz haline getirin;

5 Çırpma teli eşit şekilde karışana kadar 30 saniye çırpın;

6 Yumurta sarısı hamurunu yumurta beyazının 1 / 3'ü ile karıştırın ve tekrar yumurta beyazının 2 / 3'üne dökün;

7 Eşit olarak karıştırın ve kek hamurunu servis edin;

88 inçlik oyuk bir kalıba dökün ve kabarcıkları sallayın

9150 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun, ikinci kat 50 dakika pişirin, 1 dakika takviye edin ve fırından çıkacaktır;

10 Fırından çıkarın ve soğuması için ızgaraya ters çevirin;

11 Soğuduktan sonra kalıptan çıkar.

Guohong Tofu

Tavuk, Fasulye, Pirinç ve Bambu Filizi

Kızarmış tavuk kanatları

Kıyılmış turp ve salatalık

Yumurta akı dolması yengeç kabuğu

Gül Bademli Kurabiye

Vanilyalı dondurma kahve

Reçel Beyaz Yam Kek

Melek pastası (altı inç)

Kızarmış Barbunya Fasulyesi

Levrek keki

Susamlı Fasulye Ezmesi Mooncake