Malzemeler
Keçiboynuzu
400 g
Yumurta
3
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda
Fasulye ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Fasulyeleri yıkayın ve şeritler halinde doğrayın, yumurtaları çırpın ve biraz tuz ekleyin.
2 Tencereye yağ koyun.
3 Yağ biraz sıcakken yumurta ekleyin.
4 Yumurtaların biraz katılaşmasını bekleyin, pişene kadar karıştırın, spatula ile doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere yumurtaları alın.
5 Yağı tencerede bırakın, fasulyeleri ekleyin ve fasulyelerin rengi biraz değişene kadar kavurun.
6 Biraz tuz ve su ekleyin.
7 Tencereyi örtün ve 2 dakika pişirin, kaynattıktan sonra biraz soya sosu dökün, eşit olana kadar karıştırın ve ardından çırpılmış yumurtaları ekleyin.
8 Hızla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
-
- Hızlı Tatlı ve Ekşi Kısa Kaburga
-
- Füme jambon ve lahana çorbası
-
- Kızarmış Wanton
-
- Fasulye Ezmeli Tatlı Patates Kek
-
- Fasulye Lor Börekleri
-
- Sarımsaklı Tavuk Kanadı
-
- Lahana kalpli acı deri
-
- Şeker kaplı haws
-
- Çilek Peyniri Şifon
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Guohong Tofu
-
- Tavuk, Fasulye, Pirinç ve Bambu Filizi
