tatlı patates
1 parça
kırmızı fasülye ezmesi
120 g
Takviyeler: uygun miktarda hindistan cevizi yapışkan pirinç unu Kırmızı fasulye ezmesi tatlı patates kekleri nasıl yapılır 1 Tatlı patatesleri soyun, parçalara ayırın ve bir buharda yaklaşık 25 dakika buharda pişirin. 2 Buharda pişirilmiş tatlı patatesleri ezin, soğumasını bekleyin ve uygun miktarda yapışkan pirinç ununu ekleyin. 3 Tatlı patates püresi ile yapışkan pirinç ununu bir top haline getirin (çok kuruysa biraz süt ekleyebilirsiniz) 4 Hamuru aşağı yukarı aynı büyüklükte toplara bölün. 5 Kırmızı fasulye ezmesini her biri yaklaşık 12 gram olan on parçaya bölün ve yuvarlak şeklinde yuvarlayın. 6 Hamuru düzleştirin, kırmızı fasulye ezmesini ortasına koyun ve kaplanın ağzını çıkarın. 7 Kaplanın ağzını aşağı indirin, aşağı bastırın, işe yarayacaktır. 8 Bir tencereye yağı koyun, orta ateşte ısıtın, kırmızı fasulye ezmesini ve tatlı patates keklerini ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. 9 Derin yağda kızartılmış kırmızı fasulye ezmeli tatlı patates kekini yüzeye biraz hindistancevizi ezmesi ile batırın.