Malzemeler
Yumuşak tofu
2 parça
Takviyeler: domates, tuz, frenk soğanı, domates sosu, şeker, hafif soya sosu, nişasta, tavuk özü, susam yağı ve susam yağı
Domates sosunda tofu nasıl yapılır 1 Suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin ve tofuyu yaklaşık iki dakika haşlayın
2 Bu arada, domateslerin dibine çapraz bıçak koyup, bıçağın kenarı çatlayana kadar hafifçe ısıtabilir ve domates kabuğunun kolayca soyulabilmesi için çıkartabilirsiniz.
3 İşlenmiş tofuyu küçük parçalara, domatesleri daha sonra kullanmak üzere ince doğranmış parçalar halinde kesin
4 Tavayı ısıtın, domatesleri ekleyin ve kırmızı sos çıkana kadar kavurun
5 Domates sosu, şeker ekleyin ve eşit şekilde kavurmaya devam edin
6 Doğranmış tofuyu dökün (şu anda bir spatula kullanmayın, tofu ve domates sosu kaynatmak için tencereyi hafifçe sallayın), biraz su, tuz ve Lee Kum Kee hafif soya sosu kaynatın, biraz nişasta dökün, biraz tavuk özü koyun ve 2'yi bırakın Üzerine susam yağı damlatın, doğranmış arpacık soğanı serpin ve servis yapın
-
- Füme jambon ve lahana çorbası
-
- Kızarmış Wanton
-
- Fasulye Ezmeli Tatlı Patates Kek
-
- Fasulye Lor Börekleri
-
- Sarımsaklı Tavuk Kanadı
-
- Lahana kalpli acı deri
-
- Şeker kaplı haws
-
- Çilek Peyniri Şifon
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Guohong Tofu
-
- Tavuk, Fasulye, Pirinç ve Bambu Filizi
-
- Kızarmış tavuk kanatları
