Yabanmersinli kek - Yemeği

Yaban mersini ve keklerin füzyonunu seviyorum Öğretmenden öğrendiğim böğürtlenli keklerin tadı istediğim kadar gelmediği için geri gelip cipsli böğürtlenli kek yaptım. Yabanmersini 120 g Süt 60 gram Düşük toz 140 gram Tereyağı 70 gram tuz 1 g Pudra şekeri 45 g Yumurta 1 parça Kabartma tozu 2 gram Galeta unu Tereyağı 50 gram Pudra şekeri 50 gram Düşük glütenli un 50 gram Badem tozu 50 gram
  • Ekmek kırıntıları nasıl yapılır: Tereyağını yumuşayana kadar çırpın ve ince şekere koyun.

  • Elenmiş düşük un ve badem ununu ekleyin, iyice karıştırın, kesin ve bir spatula ile topaksız karıştırın. (Bir blender ile kırmak için tembelim)

  • Kabarık kırıntılar yapılır, plastik örtü ile kaplanır ve buzdolabında saklanır.

  • Erişte embriyosunun hazırlanması: Tereyağı yumuşadıktan sonra şekeri ve tuzu 2-3 defa ilave edip el mikseri ile karıştırın. Çırpılmış yumurta sıvısını 2 ila 4 kez koyun, iyice karıştırın ve iyice çırpın.

  • Sütün yarısını ekleyin, elenmiş düşük tozu ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.

  • Kalan sütü ekleyin ve yumuşayana kadar iyice karıştırın.

  • Yaban mersini ekleyin

  • Boş malzemenin% 80'ini sıkmak için bir krema torbası kullanın Yaban mersini olduğu için krema torbasının açıklığı yaban mersini boyutunu sıkıştırabilir.

  • Soğutulmuş ekmek kırıntılarını keklerin üzerine koyun ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin

  • Tadı çok güzel, içerideki ısırık özellikle yumuşak.

  • Çikolatalı Muzlu Muffin Kek (Süper Hızlı El)
    önceki
    Muffin fincan kek
    Sonraki
    Kokulu Çikolatalı Muffin
    Romlu Hindistan Cevizli ve Üzümlü Muffin
    Muzlu Muffin Kupası
    Muzlu Yoğurtlu Muffin-Şekersiz ve Yağsız
    Tatlı ve ekşi siyah frenk üzümü çıtır çörek
    Kokulu ~ Muffin Cake
    Fırınsız kızılcık muffin kek
    Az yağlı ve az şekerli kekler
    Sağlıklı yağsız az yağlı kekler
    Ev yapımı yoğurt
    Menstrüasyondan sonra kan ve soğuk için esmer şekerli zencefil hünnap suyu
    Kivi Ay Keki Soya Sütü
    To Top