Kış kavunu
200 g
Yumuşak kabuklu karides
250 g
Aksesuarlar 10g yeşil soğan 5g tuz 5g su 200ml fıstık yağı 20ml Yumuşak kabuklu karides ile kavun kızartması uygulaması 1 Yumuşak kabuklu karidesleri yıkayın ve suyu kontrol edin. 2 Kış kavunu soyun ve dilimleyin. 3 Tavayı yağ ile ısıtın, tavaya biraz yeşil soğan ve zencefil koyun, karidesleri ilave edin ve karides yağı çıkana kadar kavurun. 4 Kış kavunu ekleyin ve rendelenmiş zencefili bir dakika daha karıştırın. 5 Su ekleyin, karıştırın ve kaynatın. 6 Örtün ve 5 dakika pişirin, ocağı kapatın. 7 Tavayı çıkarın ve servis yapın.