g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Noel zencefilli ev - Yemeği

Malzemeler

Sade un

500 g

Tereyağı

280 g

Toz şeker

250 g

altın şurubu

120 ml

maltoz

80 ml

Zencefilli Baharat Tozu

2 kaşık

Aksesuarlar 1.5 protein pudra şekeri 1300g pigment birkaç damla şeker doğru miktarda renkli şeker boncukları doğru miktarda pudra şekeri 250g

Bir Noel zencefilli ev nasıl yapılır? 1 Zencefilli kurabiye evinin çizimini tasarlayın ve kartonu çizimin boyutuna göre kesin.

2 Zencefilli ev tabağını yapmaya başlayın, tereyağı yumuşadıktan sonra ince şeker ekleyin ve tüylü olana kadar karıştırın.

3 Altın şurubu ve maltozu ekleyin ve eşit şekilde çırpın

4 Un (un, zencefil tozu, köri tozu) ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

5 Hamuru yoğurun, poşetleyin ve bir saat buzdolabında bekletin.

6 Hamuru buzdolabından çıkarın ve küçük porsiyonlara bölün

7 Yağlanmış kağıdı hamurun altına koyun, üzerini streç filmle kapatın, ince dilimler halinde yuvarlayın ve 20 dakika buzdolabına koyun, sonra çıkarın

8 Dondurulmuş hamuru buzdolabında çıkarın ve kesilen kartonun boyutuna göre bir bıçakla şekli kesin.

9 Çini desenini çatı sacına çizin ve fırında pişirin 200 derecede ön ısıtmadan sonra 10 dakika pişirin. Pişmiş tabak sıcak ve hafif yumuşak olduğunda, fazla parçanın kenarlarını kalıba göre eşit şekilde kesmek için bir bıçak kullanın.

10 Tahta sertleştikten sonra soğuması için ızgaraya koyun (mümkünse, gece boyunca bırakılırsa daha sert olacaktır)

11 Beze kreması yapmaya başlayın: yumurta beyazına birkaç damla limon teri ekleyin ve kalın köpürene kadar çırpın, 1/5 kadar pudra şekeri ekleyin ve köpük beyaz olana kadar çırpmaya devam edin, kalan pudra şekeri ekleyin ve çırpmaya, eşit şekilde karıştırmaya ve ikiye bölmeye devam edin Kalan pudra şekerini de dökün ve sıvı beze yüzeyinde kalana kadar karıştırın.

12 Beze kremasını küçük bir kaseye dökün, rengi ayarlamak için pigmentler ekleyin, ardından tek kullanımlık krema torbasına dökün, ihtiyacınız olan rengi ayarlayın ve bir kenara koyun

13 Kendi tercihinize göre grafitilere, dekorasyonlara ve duvarlara kremalı krema ile sıkıca yapıştırılır

14 Zencefilli ev toplanmaya başlar: Dört duvarı yapıştırdıktan sonra, yapışmayı sağlamlaştırmak için şişeleri ve diğer nesneleri kullanarak dört tarafı yaklaşık 15 dakika destekleyin.

15 Dört duvar sağlam olduktan sonra, destekleri çıkarın ve son olarak çatıyı yapıştırın.Çatıya bacayı dikmek için sakızlı şekerler kullanın ve Noel Baba süslerini yerleştirin.

16 Kalan buzlanmayı bir kar manzarası oluşturmak için evin dışına yayın ve ardından dış cepheyi süsleyin (Noel ağacı, vb.) Kar yapmak ve hepsini yapmak için bir elek ile neme dayanıklı buzlanma serpin. Mutlu Noeller!