Domuz göbeği
500 g
Patates
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü, yeşil soğan, büyük miktar, zencefil, kuru kırmızı biber, tamamen baharat tozu Kızarmış domuz etli haşlanmış patates uygulaması 1 Kesilmiş et, doğranmış yeşil soğan, zencefil dilimleri ve kuru kırmızı biber hazırlayın. 2 Tencereye yağ koyun. Kuru biberler ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 3 Eti ekleyin ve kavurun. 4 Zencefil dilimleri ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın. 5 Doğranmış yeşil soğanın yarısını soya sosunu ekleyin. Yenibahar. İkisini de kızartın. 6 Soğuk suya koyun. 7 Patatesleri parçalara ayırın. 8 Patatesleri tencereye koyun. Yaklaşık 20 dakika pişirin. 9 Tuz ekleyin ve çorbayı ısıtın. 10 Çorba koyulaşınca kalan yeşil soğanı ekleyin. Tavada kızartma tencereden çıkabilir, 11 Tavadan çıktı.