domates
1 parça
Mantar
Doğru miktar
Kereviz
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, soya sosu, şeker, yeşil soğan, sarımsak, sarımsak Mantar domates ile nasıl karıştırılır 1 Kerevizi haşladıktan sonra, nemi kontrol etmek için suyu tekrar soğutun 2 Mantarı ıslatın ve suda haşlayın 3 Domatesleri yıkayıp dilimleyin, kerevizi dilimleyin ve yeşil soğanları doğrayın 4 Güveçte uygun miktarda yağ ekleyin, beş baharat tozu ve yeşil soğanı soteleyin 5 Kereviz ve mantarı ekleyip karıştırın 6 Domatesleri ekleyin ve kavurun 7 Kıyılmış sarımsak, tuz, şeker ve soya sosu ekleyin 8 Dışarıda pişirin.