Yardımcı maddeler Süt, izinglas tozu, şeker, şeker
Kırmızı fasulye jölesi nasıl yapılır 1 Hindistan cevizi ezmesi hazırlayın.
2 Haşlanmış kırmızı fasulyeyi doğru miktarda hindistan cevizi ve beyaz şeker ile bir blendere koyun ve püre olana kadar karıştırın.
3 Sonra kırmızı fasulye ezmesini dökün, uygun miktarda süt ekleyin ve kaynatın.
4 İki kaşık izinglass tozunu suyla karıştırın ve iyice karıştırın, ardından kaynayan kırmızı fasulye ezmesine koyun ve hızla eşit şekilde karıştırın.
5 Kalıbı hazırlayın.
6 Kırmızı fasulye ezmesini isinglass tozu ile kalıba dökün ve ardından dondurulmuş şekerleri donana kadar taze katmana koyun.
7 Katılaşmış kırmızı fasulye ezmesini kalıptan çıkarın.
8 Meyve eklemeyi sevenler yemeye biraz daha yumuşak meyveler ekleyebilir.Soğuk ve tatlı kırmızı fasulye jölesi basit ve ferahtır, lezzetli bir yaz tatlısıdır.
