Balkabağı Püresi
65 g
Süt
70 g
Un
260 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 35g maya 5g tuz 2g bütün yumurta 35g tereyağı 20g peynir uygun miktarda Kabak tostu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tereyağı ve peynir dışındaki tüm malzemeleri ekmek makinesine ekleyin ve hamur karıştırma programını başlatın 315 dakika yoğurduktan sonra tereyağı ilave edip 15 dakika yoğurarak ekmek makinemin yoğurma programı bittikten sonra 1 saat 30 dakika süren hamur programına başladım. 4 Hamur işlemi bittikten sonra, hamuru çıkarın ve havalandırın, iki tura bölün ve 10 dakika dinlenin. 5 Sonra dil şekline getirin, ters çevirin ve yuvarlayın 6 Tost kutusuna koyun 7 Mayalanacak fırına girin 87 veya 8 dakika dolduğunda, fırçayla yumurta ile yıkayın ve üzerine peynir serpin 9 Fırını önceden ısıtın, ısıyı 150 dereceye yükseltin, ısıyı 190 dereceye düşürün ve 35 dakika pişirin