Peynir
2 tablet
Tereyağı
100 gram
Düşük glütenli un
120 g
Yumurta
3
Toz şeker
75 gram
Aksesuar 4g kabartma tozu Peynir kabuğu nasıl yapılır Madeleine 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Kullanım için tereyağını suda eritin 3 Yumurtaları leğene çırpın, pudra şekeri ekleyin 4 Toz şeker eriyene kadar karıştırın 5 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin 6 Kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın 7 Tereyağı ekleyin 8 Tereyağı ve un tamamen eriyene kadar karıştırın 9 Üzerini streç filmle örtün ve 1 saatten fazla buzdolabına koyun. 10 peynir, küçük parçalar halinde kesilmiş 11 Soğutulmuş hamuru çıkarın ve tekrar iyice karıştırın 12 Çiçek çantasına koyun 13 Hamuru kalıbın üçte birine sıkın 14 Peyniri ekleyin 15 Daha sonra hamurun içine sıkın, yaklaşık 7-8 dakika kalıp doldu. 16 Önceden ısıtılmış Hai fırınına koyun ve orta tabakayı 175 derecede 15 dakika pişirin, piştikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın. 17 Bitmiş Resim