Kızarmış Ördek Gizzard - Yemeği
Ana malzemeler
- Ördek taşlığı 300 gram
- Arpacık soğanı 1
- zencefil 2 tablet
- tuz 2 çay kaşığı
- Defne yaprağı 2 tablet
- Tarçın 1 parça
- Yıldız anason 2 parça
- Biber 1 küçük avuç
- Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- halojen Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ördek taşlıklarının üzerine 1 tatlı kaşığı tuz serpin, iyice yoğurun ve su ile durulayın.
-
2 Turşuyu hazırlayın, zencefili dilimleyin ve yeşil soğanı dilimlere ayırın.
-
3 Ördek taşlıklarını, marine edilmiş malzemeleri, uygun miktarda su, 1 çay kaşığı tuz, şarap pişirme tenceresine koyun ve yaklaşık 1 saat pişirin.
-
4 Dilimleri çıkarın veya kişisel zevkinize göre biraz baharat ekleyin, iyice karıştırın ve yiyin.
Kızarmış dana eti dilimleri
önceki
Kimyon Yeşil Biber Eşek Eti
Sonraki
