1 Brokoliyi bir tencerede kaynatın ve brokoliyi iki dakika haşlayın (bu adım brokolinin oksidasyonunu önlemek içindir)
2 Bifteğin üzerine biraz tuz serpin ve 5 dakika karabiberle marine edin
3 Tavaya tereyağı, tereyağı tamamen eridikten sonra koyun, bifteği tavaya koyun ve orta ve kısık ateşte yavaşça kızartın
4 Renk değişene kadar kızartın ve ardından ters çevirin ve diğer tarafı kızartın. Biftek yumuşak ve lezzetlidir. Çok eski değil 5 dakika kızartın)
5 Tencereye su koyun ve kaynatın, ardından makarnayı dökün, 8 dakika pişirin, soğuk suyu alın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın
6 Bir tencerede yağı ısıtın, makarna, domates sosu, tuz, şekeri dökün ve tadına bakana kadar karıştırın
7 Tabağa biftek sosu serpin ve ye, akşam yemeği senin