g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sonbahar Sağlığı-Beyaz Havuç ve Kar Armut Çorbası - Yemeği

"Sonbahar kuruluk ile karakterizedir ve sonbaharın başlangıcı" sonbahar kuruluğu ve akciğer hasarı "ile karakterizedir. Sonbahardan sonra insanlar boğaz kuruluğu, kuru cilt, kuru cilt ve içme susuzluğu hissedeceklerdir. Bu nedenle sonbahar diyeti ve sağlık bakımı nemlendirilmelidir. Kuruluk ve yenilenen qi merkezdir ve ana içeriği dalağı canlandırmak, karaciğeri beslemek ve ciğerleri temizlemektir.Armut vücut sıvıları üretme ve susuzluğu giderme, öksürük ve balgamı giderme, ısıyı temizleme ve ateşi azaltma, kanı besleme ve kası teşvik etme, akciğerleri nemlendirme ve kuruluğu ortadan kaldırma işlevlerine sahiptir; , Hastalıkları yok etme ve ciğerleri nemlendirme, detoksifiye etme ve sıvı üretme, diürez ve müshil gibi etkileri var. İkisi mevsimde ve birlikte pişirmek sonbahar sağlığı için ilk tercihtir. " Malzemeler

pirzola 480 gram
Beyaz turp 220 gram
Sydney 1 parça

Aksesuarlar

tuz 1 kepçe
Tavuk Özü bir miktar

Işık Damak zevki
tencere Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Kaburgaları durulayın ve boşaltın.
2 Beyaz turp ve Sydney armutunu soyun ve daha sonra kullanmak üzere ikisini küçük parçalara ayırın.
3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, tüm malzemeleri koyun ve yüksek ateşte kaynatın.
4 Köpüğü sıyırın.
5 Örtün ve yaklaşık 40 dakika kısık ateşte çevirin.
6 Ocağı kapatın, tuz ve tavuk özü ekleyin.
7Çok tatlı ve sağlıklı çorba. Sonbahar ve kış aylarında haftada bir veya iki kez pişiriyorum.