Malzemeler
Çim Tavuğu
1000 g
kestane
400 g
Aksesuarlar: 1 adet yeşil biber, şeker, yeşil soğan, maydanoz, sıvı yağ, yemeklik şarap, beyaz sirke, zencefil, sarımsak, tuz ve tuz
Kestaneli tavuk nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın, tavuğu yıkayıp süzün, kestaneyi soyun ve bir kenara koyun
2 Zencefil ve sarımsağı güzel kokuluncaya kadar kızgın yağa koyun, tavuğu ekleyin ve yaklaşık 1 dakika karıştırın.Pişirme şarabı, tuz, beyaz sirke ve koyu soya sosu ekleyin ve sosu kızartmaya devam edin
3 Suyu karıştırın ve su ekleyin, ardından orta ateşe getirin ve 1 saat boyunca kapatın.
4 Çorba azaldığında, yeşil biberleri ekleyin, güveç içine dökün ve ocağı kapatmak için yaklaşık 3 dakika orta ateşte devam edin
5 Yeşil soğan ve kişniş serpin
6 Tavuğu yakından çekelim, rengi çok güzel ve tadı daha da güzel
-
- Kremalı Mor Patates Püresi
-
- Muhallebi Kek
-
- Yeşil Biber Sosisli Balıklı Erişte
-
- Jambonlu West Tost
-
- Baharatlı Kalıp Bin Tüp
-
- Kırmızı fasulye ezmeli susamlı turta
-
- Süt Tuzlu Sodalı Bisküvi
-
- Paozi Zencefil
-
- kızarmış tofu
-
- Ekşi ve kokulu haşlanmış turp sazan
-
- Kabak Çekirdeği Ezmeli Tost
-
- Kabak buharda pişmiş köfte
