"Laba'nın yeni yıl olduğu söyleniyor. Bu yıl yeni bir tür Laba lapası istiyorum. Her zaman çok eski ve yemek yemek pek zevkli değil. Bu yüzden içine elma ekledim. Elma lapası için Bu benim için ilk değil. Daha önce elma, kırmızı fasulye ve pilavla yemek pişirdim. Çocuklarım daha çok sever. Bu yüzden çocuklarımın ve ailemin neyi sevdiğini bilmek en önemli şey. Şimdi arkadaşlarımı davet ediyorum Hadi birlikte tadalım. İsterseniz ona da başvurabilirsiniz. Bu tür yulaf lapası Laba Festivali'nde yenmek zorunda değil. Yemek isterseniz bir porsiyon pişirebilirsiniz. " Malzemeler
elma 1 parça
Çeşitli tahıllar 1 porsiyon
Aksesuarlar
kırmızı randevular Doğru miktar
Kurutulmuş liçi Doğru miktar
kristal şeker Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
2 Elmalara ve liçlere ek olarak diğer malzemeleri de iyice yıkayın.
3 Tekrar suyla ıslatın ve bir kenara koyun.
4 Malzemeleri tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve ardından elmayı kabın içine soyun.
5 Kapağı kapatın, açın ve 35 dakika pişirin.
6 Kapağı düşük basınç altında açtıktan sonra kaya şekeri ekleyin.
7 Kurutulmuş liçi ekleyin ve on dakika pişirin.
8 Bu şekilde, Laba Congee'nin meyveli versiyonu tamamlanmış olur.
İpuçları
Malzemelerin kendileri biraz tatlıdır, bu nedenle şeker eklemenize gerek yoktur. Kurutulmuş liçeler çok uzun süre pişirilmemelidir çünkü çok uzun süre lezzetli değildir.