Malzemeler
Bamya
200 g
domates
2 parça
tavuk göğsü
Doğru miktar
tuz
Doğru miktar
Sebze yağı
Doğru miktar
soya sosu
Doğru miktar
Şeker
Doğru miktar
biber
Doğru miktar
Zencefil
Doğru miktar
Mısır nişastası
Doğru miktar
pirinç şarabı
Doğru miktar
Tavuk Özü
Doğru miktar
Aksesuarlar
Bamya ve domates ile tavada kızartılmış tavuk 1 Bamya ve domates hazırlayın
2 Bir tencereyi biraz tuz ve yağ ile su altında kaynatın, tencerede bamyayı haşlayın (yaklaşık 2 dakika) ve soğuk suyu alın.
3 Bamyayı haşlayın, domatesleri doğrayın ve kenara koyun.
4 Tavuk göğsü doğrayın, rendelenmiş zencefil, hafif soya sosu, uygun miktarda şeker, 2 damla pirinç şarabı, mısır nişastası ekleyin ve doğranmış tavukla iyice karıştırın.
5 Tavayı biraz fıstık yağıyla ısıtın, doğranmış tavuğu tavaya dökün ve yüksek ateşte kızartın.
6 Doğranmış tavuğu rengini değiştirene kadar karıştırın, bamya ekleyin, biraz soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
7 Doğranmış domatesleri ekleyin ve bir süre karıştırın ve son olarak biraz tuz ve biraz şeker (serbest tavuk özü) ekleyin ve eşit şekilde kızartın ve ocağı kapatın.
8 Bamya ve domatesli kızarmış tavuk lezzetlidir, suyu pilav yapmak için kullanılabilir.
9 Kızarmış tavuğun bamya ve domates ile yaratıcı düzenlemesi
10 bitmiş ürün
-
- Simit
-
- Haşlanmış Bamya
-
- Sonbahar armut ezmesi
-
- Biber Çorbası
-
- Közlenmiş yeşil biber
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsak Yosunu ile Kaplan Karidesleri
-
- Bamyalı kızarmış sosis
-
- Kızarmış bamya
-
- Baharatlı Lahana Kızarmış Pirinç Keki
-
- Acı biber ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış fasulye
-
- Bamya ile kızarmış taze zambak
-
- Okara Simit
