g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

100 gram

süt tozu

5 g

Şurubu ters çevir

75 g

Fıstık yağı

25 g

Yardımcı maddeler: doğru miktarda yumurta sarısı sıvısı, doğru miktarda gül şekeri, doğru miktarda ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi

Gül fasulyesi ezmesi nasıl yapılır ay kekleri 1 Ay keki kabuğu malzemelerini hazırlayın

2 Şurubu, fıstık yağını ve sıvı sabunu karıştırın ve iyice karıştırın

3 Unu eleyin

4 Pürüzsüz bir hamur haline getirin ve 2 saat dinlenmek için taze tutma çantasına koyun.

5 Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi ve gül şekeri hazırlayın

6 Kırmızı fasulye ezmesini ve gül şekerini tencereye koyun

7 Tamamen karıştırmak için eşit şekilde karıştırın ve ardından kullanım için soğumaya bırakın.

8 Ay keki kabuğu ve gül fasulyesi ezmesi dolgusunu hazırlayın

9 Kabuğu her biri 15 gr'a bölün ve dolguyu her biri 35 gr'a bölün.

10 Kabuğu dolguya doğru düzleştirin

11 Sarın ve yuvarlayın

12 Ay kek kalıbını koyun

13 Tüm şekilli ay keki boşlukları

14200 derece önceden ısıtılmış fırına koyun ve 5 dakika pişirin

15 Desen oluşturulduktan sonra çıkarın ve yumurta sarısı sıvısıyla fırçalayın.

16 Fırına geri koyun ve 15 dakika pişirin, altın kahverengi olacak

Imperata Kökü Şeker Kamışı Suyu

Kırmızı fasulyeli kurabiye

Kırmızı Hurma ve Tohumlu Bisküvi

Salatalıklı Yumurtalı Kek

Kavrulmuş muz

Çikolatalı Tereyağlı Kek

Jambonlu ve İpi Yumurtalı Turta

Puf böreği

Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta

Soğanlı ve Sucuklu Izgara Pilav

Bambu Filizi ve Kalamar Kemik Çorbası

Muzlu Yulaf Ezmeli Dondurma