Çok amaçlı un
400 g
Aksesuarlar 130 gr domuz yağı, 480 gr su, 30 gr şeker, 400 gr kırmızı fasulye ezmesi Kırmızı fasulye kurabiyesi nasıl yapılır 1 Su ve yağ kabuğunu hazırlayın, hamur oluşturmak için 200 gr un, 30 gr şeker, 100 gr su ve 30 gr domuz yağı dökün 2 Kurabiye hazırlayın, 200 gr çok amaçlı un ve 100 gr domuz yağı karıştırın ve iyice yoğurun 3 Suyu, yağlı cildi ve kurabiyeyi sırasıyla 10 g ve 8 g tabletlere bölün. 4 Kurabiye su yağ ile sarın 5 grup halinde toplayın 6 Bir sığır dili şekline dönüştürün 7 Şeritler halinde yuvarlayın ve prova için bir kenara koyun 8 tüm malzemeler bitene kadar 9 Tekrar yap 10 Rulo yapın ve streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin 11 Hazırlanan kırmızı fasulye ezmesini her biri 12 g olacak şekilde yoğurun (dolgu önceden yapılmış ve buzdolabına konulmuştur) 12 Küçük dozu bir daire şeklinde yuvarlayın 13 Kırmızı fasulye ezmesini ekleyin 14 Sarın ve ağzı aşağı bakacak şekilde pasta şekline getirin 15 her şey bitene kadar 16 Fırını önceden 200 derecede ısıtın, fırın tepsisini fırının ortasına koyun ve 25-30 dakika yukarı aşağı pişirin 17 Fırında pişirin ve soğumaya bırakın ve tasarruf edin