Düşük toz
150 g
muz
150 g
şeker
50 gram
Sebze yağı
30 g
Süt miktarı Muzlu bisküvi nasıl yapılır 1 Çok iyi olgunlaşmış muzları seçin.Dışında küçük siyah noktalar oluşmaya başlar.İçinde sert çekirdek kalmaz, çiğ muz pişirildiğinde buruklaşır. 2 Süte 50 gr şeker ekleyin ve düşük toz 330 gram bitkisel yağ ekleyin, kar tanesi şeklinde karıştırın ve ardından hafif yumuşak bir hamur elde edinceye kadar karıştırın. 4 Muzu yuvarlak dilimler halinde kesin. Erişteleri küçük parçalar halinde kesin ve parçalara ayırın. 54 veya 5 muz dilimi koyun ve sarın 6 Ağzı kapatın, yuvarlayın, folyo kaplı fırın tepsisine koyun ve küçük bir kekin içine bastırın 7 Üstüne ince bir yumurta akı tabakası sürün 8 Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta tabaka yukarı aşağı ısıtılır, 180 derece, 10-15 dakika, son birkaç dakika fırındaki bisküvilerin durumuna dikkat edin, zamanı belirleyin, 12 dakika kullandım 9 Turta kabarana ve kabuk rengi değişene kadar pişirin