Malzemeler
Domuz göbeği
400 g
Çin lâhanası
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, yumurta 1
Aslan başı buğulama uygulaması 1 hazırlanmış et, lahana, zencefil ve sarımsak, yumurta
2 Lahanayı kaynar suyla haşlayın
3 Yağsız eti doğrayın ve daha kıvamlı hale getirmek için bir yumurta ekleyin ve iyice karıştırın
4 Yağsız domuz köpüğünü küçük daireler halinde sıkıştırın
5 Tencereye yağı koyun, ısıtın, yoğrulmuş yağsız köfteleri koyun ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
6 Aslanın başı kaldırıldıktan sonra, tencereye yağ koyun, aslanın kafasını içine koyun, su ve güveç ekleyin ve lahanayı ekleyin
7 Son olarak, tuz ekleyin, MSG ile baharatlayın, aslan kafasını kahverengi sosla kavurun ve işiniz bitti
-
- Temiz su ihale mısır
-
- Imperata Kökü Şeker Kamışı Suyu
-
- Kırmızı fasulyeli kurabiye
-
- Kırmızı Hurma ve Tohumlu Bisküvi
-
- Salatalıklı Yumurtalı Kek
-
- Kavrulmuş muz
-
- Çikolatalı Tereyağlı Kek
-
- Jambonlu ve İpi Yumurtalı Turta
-
- Puf böreği
-
- Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Soğanlı ve Sucuklu Izgara Pilav
-
- Bambu Filizi ve Kalamar Kemik Çorbası
