Frenk soğanı
300 GRAM
Tavuk sakatat
250G
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, küçük kırmızı biber, 2 kuru kırmızı biber, arpacık soğanı, soya sosu, sirke, tavuk özü, soya sosu Pırasa ve sarı 1 zencefil sarımsak, kuru kırmızı biber ve küçük kırmızı acı biber ile tavada kızartılmış tavuk uygulaması kesilerek kenara bırakılır. 2 Tavuk sakatatını yıkayın, pırasa ve arpacık soğanlarını küçük parçalara ayırın. 3 Tavayı yağ ile ısıtın. 4 Zencefil sarımsak, kuru kırmızı biber, küçük kırmızı acı biber ve tavuk sakatatı dökün ve kavurun. 5 Kızartmak için soya sosu, fasulye ezmesi ve sirke ekleyin. 6 Sonra frenk soğanı ekleyin ve kavurun. 7 Arpacık soğanı ile karıştırıp kızartın. 8 Frenk soğanı ve sarı yaprakları ekleyin, karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin, tavuk özü iyi.