Brokoli
300 gram
Kalamar
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Brokoli ile taze kalamar nasıl karıştırılır 1 Sarımsakları soyun ve doğrayın Kırmızı biber Taze kalamar, kemiksiz, soyulmuş ve kalamar çiçeğini kesin. 2 Brokoli çiçeklerini seçin ve yıkayın Tencerede sıcak suyu kaynatın, biraz tuz ve yağ ekleyin Su kaynadıktan sonra brokoliyi haşlayın ve suyu boşaltın. 3 Tencerede yağı ısıtın, doğranmış sarımsakları ekleyin ve soteleyin 4 Küp kırmızı biber ekleyin 5 Sonra kalamar çiçeğini kesin ve çabucak karıştırın Tavada kızartıldıktan sonra güzel kalamar çiçeği şekli ortaya çıkar, uygun miktarda tuz ekleyin 6 Beyazlatılmış brokoliyi ekleyin ve brokolinin taze kalamar çorbasını emmesine izin verin 7 Güzel ve lezzetli bir tabağa koyun