"Xiangxiang, birçok yöntemle lezzetli enoki mantarlı dana eti ruloları, kendi zevkine ve ev baharatına göre ev yapımı bir tane yaptı, tadı gerçekten lezzetli!" Malzemeler
Taze sığır eti 500 g
Taze Enoki Mantarı 200 g
Aksesuarlar
soya sosu Orta miktarda (hafif sos)
istiridye sosu Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
tuz Doğru miktar
şeker Doğru miktar
karabiber tozu Doğru miktar
Zencefil Doğru miktar
Mısır yağı Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 dilim dana eti ve hafifçe vurun
Sığır eti malzemelerle marine edilir ve bir kenara bırakılır
3 Enoki mantarlarının köklerini çıkarın ve yıkayın, biraz tuz ve mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
4 Enoki mantarlarını dana dilimlerine sarın ve kürdan ile düzeltin
5 Sosu hazırlayın
6 Tencereye biraz yağ koyun, et rulolarını tencereye koyun ve kısık ateşte kızartın
7 Et sabitlendikten sonra kürdan çekip çıkarın
8 Yüzeyde kızarana kadar kızartın, sosu dökün ve çıkarın.