"Kestanelerin besin değeri yüksek, tatlı ve lezzetli. Bu kestane mevsiminde hemen hemen her gün kestane alıyorum. Kavurma ve yemenin yanı sıra yulaf lapası yapmak da çok güzel. Mideyi besleyen, böbrekleri besleyen, üzerine kara hurma katan, kan besleyici etkisi olan darı lapası ile pişirilir. Lezzetli bir sağlık lapasıdır. " Malzemeler
kestane 200 g
Xiaomi 50 gram
Aksesuarlar
Siyah tarih 100 gram
Malzemeler
yulaf ezmesi 50 gram
Orijinal Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
Suda 2 dakika haşlanmış 1 kestane, eti soyup, siyah hurmaları yıkayıp
2 Yulaf ezmesini suyla durulayın ve hafifçe ıslatın.
3 Suyu yaklaşık 50 derece kaynattıktan sonra tüm malzemeleri tencereye koyun.
4 Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 30 dakika yavaş yavaş pişirin.
Yulaf lapasını koyulaşana ve tadı çok tatlı olana kadar kaynatın. Gece yapıldı, ışık çok karanlık.
İpuçları
1. Darı, lapayı daha güzel kokulu hale getirmek için iyi bir darı seçmelidir. 2. Yulaf lapasını pişirirken daha fazla su ekleyin ve 30 dakika kısık ateşte pişirin Yulaf lapası yapışkan hale gelir.Bu tür yulafların tadı iyidir ve sindirimi kolaydır.Özellikle sağlığı zayıf yaşlılar için uygundur.