fıstık
100 gram
Lotus kök
50 gram
Kereviz
50 gram
Takviyeler, susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda defne yaprağı, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda meyan kökü, doğru miktarda mandalina kabuğu, doğru miktarda tavuk özü Lotus kökü yer fıstığı ile nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın. Fıstıkları 4 saat soğuk suda bekletin. 2 Tencereye biraz yağ dökün, kerevizi suyla haşlayın ve çıkarın. 3 Soyulmuş nilüfer kökünü koyun, haşlayın ve çıkarın. 4 Tencereye su dökün, ıslatılmış fıstıkları koyun, tuz, tarçın, yıldız anason, meyan kökü, defne yaprağı, mandalina kabuğunu ekleyin. Suyu yüksek ateşte kaynatın, ateşi kısın ve fıstıklar pişene kadar 20-30 dakika pişirin. 5 Tencereye üç çeşit malzeme koyun ve rafine tuz ekleyin. 6 Uygun miktarda susam yağı ve tavuk esansı ekleyin ve iyice karıştırın.