Malzemeler
Kuzu
200 g
erişte
100 gram
kabak
100 gram
Lahana
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, yeşil soğan, yeşilbiber, sarımsak, istiridye sosu, domates, patates, 1
Karışık sebzeli tavada kızartılmış domuz erişte 1 Gerekli malzemeleri yıkayın ve kesin
Doku boyunca dilimlenmiş 2 kuzu
3 Tencerede yağı ısıtın, kuzu eti ekleyin ve kavurun
4 Etin içindeki nemi kızartın, uygun miktarda soya sosu, tuz ve doğranmış yeşil soğan ekleyin
5 Domatesleri ekleyin ve kavurun
6 Doğranmış patatesleri ve küp küp doğranmış balkabağı ekleyin
7 Sebzeleri soteledikten sonra yağlı lahanayı ilave edin, tuz ve istiridye sosu ekleyin
8 Son olarak, yeşil biber ve kıyılmış sarımsağı ilave edip kavurun
9 Erişteleri bir tencereye koyun ve
10 Erişteyi çıkardıktan sonra üzerine sebzeleri dökün ve yemek yerken iyice karıştırın
-
- Domatesli Balık Topu Çorbası
-
- Domates Soslu Çırpılmış Yumurta
-
- Ban Su Kızarmış Tavuk
-
- Mevsimlik ev yemekleri-taze turşu
-
- Kabak Darı Ezmesi
-
- Ev yapımı orijinal portakal suyu
-
- Baharatlı Soslu Patates Erişte
-
- Mor Patates Balkabağı Turtası
-
- Buharda pişmiş çürük tohumlar
-
- Ispanaklı erişte
-
- Yamlı Kızarmış Domates
-
- Şarap Kokulu Bal Soslu Kavrulmuş Kanatlar
