g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Mor Tatlı Patates

300 GRAM

kabak

400G

Yapışkan pirinç unu

300 GRAM

süt tozu

50 GRAM

Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda beyaz susam

Mor patates balkabağı turtası nasıl yapılır 1 Malzemeler hazırlayın

2 Dolgu yapmak: mor patatesi soyun, yıkayın, parçalara ayırın ve buharlayın

3 Buharda pişirilmiş mor tatlı patatesi püre haline getirmek için bir kaşık kullanın, süt tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

4 Buharda pişirilmiş kabak bir kaşıkla püre haline getirilir

5 Hâlâ sıcakken yapışkan pirinç ununun içine dökün Kabak püresi bir seferde çok fazla dökülmemelidir, azar azar ekleyip orta sertlikte kabak yapışkan pirinç hamuruna karıştırın.

6 Mor patates balkabağı turtası yapın: kabak yapışkan pirinç hamurunu birkaç eşit parçaya bölün

7 Yapışkan bir pirinç topu alın ve bir krep haline getirin, ortasına uygun miktarda mor patates püresi koyun ve sarın

8 Bir susam kasesine koyun ve susamı eşit şekilde yapıştırın

9 Yap ve tabağa koy

10 Tavaya biraz yağ sürün, susam toplarını düzleştirin ve tavaya koyun

11 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, tavaya hazır

12 bitmiş ürün

13 bitmiş ürün

14 bitmiş ürün

15 bitmiş ürün

Ispanaklı erişte

Yamlı Kızarmış Domates

Şarap Kokulu Bal Soslu Kavrulmuş Kanatlar

Balkabağı Çörekler

Domatesli Haşlanmış Balık

Kıyılmış tavuk budu

Çıtır Körili Rulo

Sarımsak ve domates ile karıştırarak kızartın

Kabak Kızarmış Ördek Bacağı

Domatesli Izgara Japon Tofu

Acı ve Ekşi Tavuk Karışık

Kıyılmış havuç ve patates