kestane
250 g
Çin lâhanası
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, istiridye sosu, sarımsak, 5 gr, havuç, 50 gr Kestane ile Çin lahanası nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Önce kestaneleri suya koyun, ardından biraz tuz ekleyin, orta ateşte kaynatın ve servis edin. 3 Lahanayı yıkadıktan sonra doğrudan dilimleyin, havuç ve sarımsağı dilimleyin. 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsak dilimleri ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 5 Sonra havuçları ekleyin ve kavurun. 6 Sonra lahanayı ekleyip birlikte kavurun. 7 Lahana sote edildiğinde tadı için biraz tuz ve şeker ekleyin. 8 Ardından uygun miktarda kaynar su ekleyin. 9 Sonra önceden pişirilmiş kestaneleri koyun ve birlikte yakın. 10 Tencere içindeki malzemeler 8 olgunlaştığında, lezzeti arttırmak için biraz istiridye sosu ekleyin. 11 Tencereden çıkmadan hemen önce kalın bir gorgon yapmak için mısır nişastası suyu kullanın. 12 Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın 13 Yemeye hazır olarak tabağa koyun ~