makarna
50 gram
Şangay Yeşili
60 g
Shiitake
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, gorgon suyu, sarımsak, susam yağı, sirke, tuz, monosodyum glutamat Mantar ve yeşil sebze çorbası nasıl yapılır 1 Yeşil mantarları yıkayın, mantarları iyice ıslatın, dilimleyin, çorbayı daha sonra ıslatın, makarnayı bir süre ıslatın ve sarımsağı dilimleyin 2 Tencereye su ekleyin, mantar çorbasını birbirine koyun, makarnayı ekleyin ve pişirin 3 Makarnanın rengi değişene kadar pişirin ve ardından shiitake mantarları ekleyin 4 Shiitake mantarları tamamen pişene kadar pişirin 5 Şangay Yeşili'ne koyun 6 Şangay yeşili kesilene kadar pişirin 7 İnce gorgon sosunu karıştırın, baharat 8 Bir kaseyi doldurun, sirke ve susam yağı ekleyin.