sığır eti
150 g
havuç
150 g
mantar
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Mantarlı havuç dana eti uygulaması 1 Havucu soyun ve dilimler halinde kesin 2 Mantarları yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 3 Sıkıştırılmış dana etini küçük parçalar halinde kesin 4 Kızgın yağ tavası, zencefil sote 5 Sığır eti ekleyin ve kavurun 6 Havuçları ekleyin ve kavurun, uygun miktarda su ekleyin ve beş dakika pişirin 7 Mantarları ekleyin, tuz ekleyin ve üç dakika daha pişirin 8 Eşit şekilde karıştırın 9 tencere