Aksesuarlar: 3 diş sarımsak, tuz, orta tavuk özü, biraz hafif soya sosu, 1/2 kaşık
Yeşil lahana kafalı tavada kızartılmış sosisler 1 Hammaddeler hazır;
2 Sosisleri ince ince dilimleyin ve sarımsakları kıyın;
3 Sosisleri buharlı tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin;
4 Aynı zamanda, lahana başının derisini soyun ve ince dilimler halinde kesin;
5 Sosis buharda pişirilir;
6 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, doğranmış sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, lahana kafasına dökün ve yumuşayana kadar kızartın, hafif soya sosu, tavuk özü ve tuzu ekleyin;
