Siyah fasulye filizi
500 g
Yağsız domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu Yağsız et ile karıştırarak kızartılmış siyah fasulye filizi 1 Yağsız eti şeritler halinde kesin. 2 Siyah fasulye filizlenir, kök filizlerini toplayıp yıkayıp bir kenara koyun. 3 Bir tencerede sarımsağı kızgın yağda soteleyin, yağsız eti ekleyin ve kavurun. 4 Biraz hafif soya sosu ekleyin. 5 Süzülmüş siyah fasulye filizlerini tencereye dökün. 6 Siyah fasulye filizi yumuşayana kadar karıştırın, ardından biraz soya sosu ekleyin. 7 Birkaç parça sarımsağı kesin ve tencereye koyun. 8 Servis yapmadan önce uygun miktarda tuz ekleyin.