Yüksek glütenli un
270 g
Aksesuarlar Maya 3g şeker 43g tuz 3g yumurta likiti 27g şekersiz yoğurt 151g tereyağı 20g Yoğurtlu tost nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına tereyağı dışındaki tüm malzemeleri koyun ve genişletme aşamasına kadar yoğurun 2 Yumuşatılmış tereyağını ekleyin, tüm aşamaya kadar yoğurun, fermantasyon için ılık bir yere koyun 3 Mayalanmış hamuru 4 eşit parçaya bölün ve yuvarladıktan sonra 15 dakika dinlenin. 4 Hamuru oval bir şekle getirin, 5 Çevirdikten sonra alt kenarı inceltin ve yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın 6 Tost kutusuna koyun, 7 İkinci fermantasyon için fırına koyun 8 Tost kutusu 8 puan dolu. Önceden ısıtılmış fırın 35 dakika 180 derecedir. Pişirdikten hemen sonra kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın. 9 bitmiş ürün