1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yumurtaları çırpın ve eşit şekilde karıştırın
3. Muzu soyun
4. Çapraz bıçak dilimleme
5. Unu kaplayın
6. Yumurta sıvısını batırın
7. Ekmek kırıntılarını yuvarlayın
8. Hepsi ekmek kırıntılarına sarılmış
9. Tencereye yağ ekleyin
10. Yağ% 50 ila% 60 sıcakken, muz dilimlerini birer birer ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kısık ateşte yavaşça kızartın.
11. Muz dilimleri kızartılmaya hazır, dışı çıtır, yumuşak ve tatlı tadı çok lezzetli.
12. Biraz domates sosuyla daha lezzetli!