Tianjin Weidu'nun bildiği özel bir yemek [tek başına karides ve glüten] - Yemeği
Etkinliklere katılın: # Haziran Taze Tarif Toplama Etkinliği # Glüten 3 adet Karides 100 gram Doğranmış yeşil soğan 5 gram Zencefil 5 gram Yıldız anason 1 parça
Aşama 1
Gluteni kaynar suda haşlayın ve suyu sıkmak için hemen çıkarın;
Adım 2
Karidese 2 çay kaşığı yemeklik şarap, 1 çay kaşığı nişasta ve biraz tuz ekleyin;
Aşama 3
Tavaya yağ koyun, ısıtın, gevşetmek için karidesleri ekleyin, değiştirdikten sonra rengi çıkarın;
4. adım
Tencerede biraz baz yağ bırakın, yıldız anason, doğranmış yeşil soğan ve zencefil gibi güzel kokulu dağıtın, glüten ekleyin, 2 tatlı kaşığı soya sosu, 1 tatlı kaşığı istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı şeker ve orta miktarda su (glütene ihtiyacınız yok);
Adım 5
Yüksek ateş kaynatıldıktan sonra kısık ateşte çorbayı toplayın, karidesleri çorba bitmek üzereyken ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve çıkarın.
