Acı kabak
500 g
yeşil biber
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, domates sosu Domates suyunda acı kabak uygulaması 1 Acı kabak yıkayın 2 Dekapsülleyin ve dilimleyin 3 adet yeşil biber, tohumlu ve rendelenmiş 4 Bir tencereyi ısıtın ve biraz yağ koyun 5 Yeşil biber parçalarını yağa koyun 6 Acı kabak dilimlerini koyun ve kızartın 7 tuz koyun 8 MSG'yi koy 9 Domates sosunu koyun 10 Birkaç kez kızartın ve işiniz bitti