Kavrulmuş Domatesli Tavuk Köfte Çorbası # Çocukluk farklıdır, yemeklerin hileleri vardır # - Yemeği
6.1 Çocuk Günü'nde çocukların hediyeleri var, ebeveynler bunu nasıl harcıyor? Geri dönemediğimiz çocukluğumuzun anısına ailem için bir lezzet sofrası yaptım. Domatesli ve tavuk köfteli meze çorbası, ızgara tavuk kanadı ve ızgara karides vb. Lezzetli ama sıcak olmayan çorbalar ve sebzeler, et ve karidesler var. Nasıl yapılacağını görelim Katıl: # | Çocukluk farklıdır, yemeğin hileleri vardır # domates 3 tavuk göğsü 1 parça Yumurta akı 1 parça Zencefil 1 parça nişasta 30 g tuz 2 kaşık Şarap pişirme 1 kepçe
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Tavuğu küçük parçalar halinde kesin, zencefili kıyın, mutfak robotuna dökün, yumurta akını, nişastayı, şarabı pişirin ve tavuk püresi ile çırpın.
Aşama 3
Kaşığı suya batırın, sol elinizin ağzıyla topları sıkın ve ardından kaşıkla tencerenin içine daldırın. Köfte soğuk su altında bir tencerede tutulur ve hepsi tencereye kazılarak pişirilir.
4. adım
Toplar yüzene kadar pişirin, köpüğü süzmek için bir süzgeç kullanın ve ortasından bir spatula ile hafifçe karıştırın. Ardından kullanmak için çıkarın.
Adım 5
Domateslerin yüzeyine çapraz bıçak yapın, bir tencerede su kaynatın, domatesleri 2 dakika kaynatın, sonra kabuğunu soyun ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
6. Adım
Doğranmış domatesleri tencereye dökün ve kaynayana kadar pişirin, tavuk köfte ekleyin ve biraz tuz ekleyin.
7. Adım
Kaynattıktan sonra en sevdiğiniz yeşillikleri ve mantarları koyabilirsiniz.Sıcak havalarda bu çorbayı içmeyi severim.Ekşi ve hoş kokulu ve iştah açıcı, yumuşacık ve ferahlatıcı.Bir öğünde 2 kase içebilirsiniz.
8. Adım
Xinsite Shabu kızartma hepsi bir arada tencereyi kullanıyorum Çorbayı pişirirken kesip kavuruyorum.Özellikle kavurma ve kavurma için kullanışlıdır. Resimdeki diğer shabu kaynatılmış malzemeler: tofu, yumurtalı köfte, tavuk kanadı, kaplan karidesleri, yağlı sığır eti, yeşillikler, mantarlar vb. İstediğiniz gibi karıştırıp eşleştirebilirsiniz. Çorba tenceresinde haşlanmış
önceki
Soğuk! Shabu güveç!
Sonraki
