# Sağlıklı Soya Sütü Shabu Sığır Eti - Yemeği
Güveç yemeyi seviyorum ve ağır yağ ve tuzun sağlık yükü konusunda endişeleniyorum. Bugün sağlıklı hissetmek için soya sütü kabının altını değiştirdim.Yaşlılar ve çocuklar da birlikte yemek pişirebilirler. Katıl: # Kış güveç yemeli # soya 40 g Shimizu 1100ml (soya sütü makinesinin maksimum su hacmi) Mısır 1/2 parça havuç 1/2 parça Pleurotus eryngii 1/2 Yeşil soğanlar 1/3 kök Dana Rulo 300 gram El yapımı karides topları Doğru miktar Longkou erişte 1 küçük avuç marul 2 parça Güveç daldırma sosu (hafif sos, tuz, kırmızı biber sosu, sarımsak, sirke) Doğru miktar
Aşama 1
Soya fasulyesi (önceden ıslatılmış) temiz su ile eklenir ve öğütülmesi için soya sütü makinesine konur ve soya fasulyesi posası süzgeçle süzülür ve soya sütü bir kenara bırakılır.
Adım 2
Soya sütünü çorba tenceresine koyun, uygun miktarda su ekleyin, havuç dilimleri, eryngii mantar dilimleri, mısır, yeşil soğan ekleyip haşlayın, tadı ayarlamak için uygun miktarda tuz ekleyin ve servis yapın.
Aşama 3
Hazırlanan dana ruloları, karides topları, marul ve diğer sevilen malzemeler, önce bir kase soya sütü ve besleyici sebze çorbası içilir.
4. adım
Güveçte daldırma sosu: 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı acı biber yağı, biraz toz biber, biraz pişmiş susam, pişmiş dana eti, biraz sosa batırılmış, lezzetlidir.
