Yeşil soğan ve yumurta ile kızarmış pilav - Yemeği
Weibo Süt Kızına Taşındı Malzemelerin hepsi resimde olduğu için ayrı yazmayacağım Kızarmış pilav kulağa kolay geliyor, ancak mükemmel bir kase [Karides ve Yumurtalı Yeşil Soğan Kızarmış Pilav] yapmalısınız. Yine de aşağıdaki noktalara dikkat etmeniz gerekiyor: Kızarmış pilavın içindeki pirinç yumuşak ve çürümüş olmamalıdır. Çok yağlı olmamalı ve doğranmış yeşil soğan kokusuna sahip olmalıdır. Pirinci kızartırken hareket hızlı olmalı, ısı büyük olmalı ve tavada çok uzun süre kızartılmamalıdır. pirinç 1 kase
İki yumurtayı kırmadan tavaya dökün ve bir spatula ile kızartın.
Pirinci bir gecede yarım saat dondurun, sonra eldiven giyin ve tencereye koymadan önce pirinci ellerinizle ovalayın.
Karidesleri kızartmadan önce bir saat tuz, yumurta akı ve bir kaşık nişasta ile marine edin, böylece karidesin eti daha sıkı ve elastik olacak ve daha sonra kullanılmak üzere pişirilecektir.
Tencereye yağı dökün ve yeşil soğanı, yeşil soğanı (daha güzel kokulu), küçük kırmızı biberleri soteleyin, pirinç ve küçük bir kaşık dolusu hafif soya sosu (veya değil) dökün ve yüksek ateşte hızla karıştırın.
Böyle kızartılmış
Son olarak, karides, yumurta, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Karides
gerçekleştirmek
Kişniş Havuç Topları
Sonraki
