Domates Soslu Tavuk ve Patates Risotto - Yemeği
Tavuk butlarının kemiklerini çıkarın, bir süre marine etmek için tuz ve karabiber ekleyin, yağı tavaya koyun ve piliç kabuğunu kızarana kadar kızartın.
Ters çevirin ve kızartın, kızartmanıza gerek yoktur, her iki tarafı da kızarana kadar kızartın, sonra tavadan çıkıp soğumaya bırakın.
Sonra doğranmış
Diğer malzemeleri parçalara ayırın, domatesler soyulmalıdır
Kızarmış tavuk butlarından elde edilen yağı doğrudan kıyılmış sarımsağın içine koyun ve karıştırın, ardından domatesleri ekleyin ve suyunu elde etmek için karıştırın
Domates sosu ile kızartın
Patatesleri ekleyin ve kızartın, ardından su ekleyin, bir kaşık dolusu soya sosu, bir kaşık şeker ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve patatesler yumuşayana kadar pişirin
Tavuğu ekleyin ve 8 dakika pişene kadar pişirin
Pirinci ekleyin, kaynatın, tuz ekleyin ve tavuk özü ile baharatlayın.
Yeşil soğan, kişniş serpin, servis edin
Hadi yiyelim
