Paça
2 parça
Takviyeler: tuz, hafif soya sosu, soya sosu, pişirme şarabı, yıldız anason, zencefil tozu, beş baharat tozu, kaya şekeri, alıç, kırmızı hurma Ev yapımı domuz paçası uygulaması 1 Hazırlık: Temiz paça muamelesi yapın. 2 Kesilebilir veya kesilmez. 3 Paçaları elektrikli düdüklü tencereye koyun ve uygun miktarda soğuk su dökün. 4 Yıldız anasonu koyun. 5 Zencefil tozu ekleyin. 6 Bir tutam tuz ekleyin. 7 Soya sosunu ekleyin. 8 Pişirme şarabını koyun. 9 Kırmızı hurmalar ve alıç ekleyin. 10 Hafif soya sosunu ekleyin. 11 Kaya şekerini koyun. 12 Beş baharat tozu ekleyin. 13 Hazır. 14 Et düğmesine basın. 15 Tencere dışında.